300年の歴史を紡ぎ、
現在も進化し続ける美味さ。
記憶に残る深い味わいと芳醇な薫りにこだわり造り続けて300年。福岡の自然豊かな八女市で地域の人々に愛されてきた「繁桝」は、職人の手で丹精を込めて丁寧に作られています。
江戸時代から続く歴史ある酒造で代々伝わる伝統的な製法と美味しさを追求し続けた『麹づくり』から生まれる一杯は格別です。
今もなお、進化し続ける神秘的な美味しさをぜひご堪能ください。
LIFE 繁桝のある生活を知る
繁桝の地元・九州の料理と、
繁桝のペアリングをご提案します。
料理/ DISHES
筑前煮×熟成大吟醸 枯淡
鶏肉と野菜などを炒めて甘辛く煮た福岡の郷土料理「筑前煮」はお祝いの席に欠かせない料理。
「熟成大吟醸 枯淡」の上品な味わいは他の料理の味をさらに美味しく引き立てます。
郷土文化/ CULTURE
屋台×繁桝 クラシック特別純米酒
福岡といえば街に並ぶ「屋台」も醍醐味。賑やかな夜に味わいたい福岡グルメに添える「繁桝 クラシック特別純米酒」の、深い味わいとまろやかな口辺りを堪能ください。
TASTE 繁桝に合う味わいを知る
繁桝はその種類によって味わいが異なります。
スタッフが味わいについて解説します。
薫酒
香り高い薫酒
特別なひと時を香りまで彩る最高の薫酒。ひとくち飲めばふわりと薫るそのひと時まで楽しませます。
< CHOOSE ITEM >
繁桝 大吟醸しずく搾り
製造スタッフ | N・Kさん
華やかな香りと深みのある味わいを楽しめる贅沢な逸品です。蔵人の技術と想いの結晶をぜひご堪能ください。
醇酒
コクがある醇酒
旨味を突き詰めた芳醇な味わい。お世話になった方への贈り物にも最適な味わい深い一品です。
< CHOOSE ITEM >
繁桝 クラシック特別純米酒
製造スタッフ |H・Nさん
冷酒・常温・お燗、様々な料理やシーンに合わせた飲み方ができる純米酒。日常に溶け込む親しみやすいお酒として人気です。
爽酒
香り華やぐ爽酒
華やかな場に爽やかな香りを添える軽やかなお酒です。結婚式や特別なお祝いにおすすめ。
< CHOOSE ITEM >
繁桝 純米大吟醸18
製造スタッフ | N・Hさん
さわやかな酸味の中にまろやかな旨味を感じられる上品な味わい。特別な時間とともに味わっていただきたいお酒になっています。